Dừa khô tuy nghe cái tên có vẻ đã không còn có thể sử dụng được nữa bởi sự cũ kỹ và khô đi của nó. Tuy nhiên bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn mới lạ hơn khi nhắc đến dừa khô nhé! Còn chần chờ chi mà không theo dõi bài viết để biết thêm nhiều thông tin hấp dẫn cơ chứ!
Dừa khô là gì?
Dừa khô được biết là tất cả những loại dừa đã già, vỏ thường đổi màu sang màu nâu nhạt. Khi gõ vào quả chúng ta thường nghe thấy tiếng kêu, vỏ dừa bị cứng.
Những chuyên gia sức khỏe đã chỉ ra rằng dừa tươi chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn dừa khô.Vì khi dừa từ giai đoạn bánh tẻ chuyển sang giai đoạn dừa già thì chất dinh dưỡng trong dừa cũng sẽ giảm đi. Thay vì cải thiện chất lượng của cơm dừa, nước dừa sẽ nhạt hơn và chứa ít nước hơn. Tuy nhiên lượng dinh dưỡng có trong cơm dừa lại ít hơn rất nhiều so với những trái dừa tươi nguyên chất.
Dừa khô cũng là một món ăn hay nguyên liệu được khá nhiều người biết đến khi sử dụng phần cơm dừa để chế biến thành nhiều món ăn mang hương vị thơm ngon.
Uống nước dừa khô có tốt không
Mặc dù chất lượng nước của dừa khô không tốt bằng dừa tươi nhưng nó vẫn chứa các chất dinh dưỡng cần thiết. Nó không chỉ là một loại nước ngọt tự nhiên mà còn là một thức uống thơm ngon và tốt cho sức khỏe con người.
Uống nước dừa khô vẫn có thể giúp bổ sung nước và giải khát, đặc biệt là trong ngày hè nóng nực. Nó cũng có tác dụng hữu ích đối với hệ thống tim mạch và tiêu hóa. Giúp tiêu hóa, tốt cho thận, giảm cặn bẩn ở thận, tiểu buốt, tiểu rắt, đau quặn thận do suy thận.
Tuy nhiên, khi sử dụng dừa khô, chúng ta cần lưu ý một số trường hợp, không uống thường xuyên và uống quá nhiều dừa một lúc.
sau đâu là một số trường hợp không nên sử dụng dừa khô:
- Người huyết áp thấp có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp.
- Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu, nhất là những người có tiền sử sẩy thai, thai chết lưu, sức khỏe không tốt.
- Không nên uống nước dừa nạo sấy vào buổi tối vì có thể gây đầy bụng, khó chịu.
Những lợi ích mà dừa khô đem lại cho sức khỏe
Nhắc đến dừa tươi ai cũng đã biết quá rõ về các tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người, tuy nhiên ít ai biết được những lợi ích mà dừa khô cũng mang lại không kém dừa tưởi. Dưới đây là một số những tác dụng của dừa khô mà bạn cần biết:
Có lợi cho tim mạch
Dừa khô chứa khá nhiều chất xơ rất có lợi cho sức khỏe . Đối với nam giới cần khoảng 38 gam chất xơ nạp vào cơ thể mỗi ngày nhưng phụ nữ chỉ cần nạp 25 gam. Vậy nên đối với những người đang có bệnh lý về tim mạch nên ăn cơm nạo dừa một ngày dựa theo thực đơn sẽ giúp ích khá nhiều cho tim mạch.Ăn dừa khô thường xuyên sẽ giúp bạn sở hữu 1 trái tim khỏe mạnh
Não bộ được cải thiện
Theo các chuyên gia đã nghiên cứu rằng dừa khô giúp ích rất nhiều trong việc cải thiện bộ não của con người cũng như tăng cường sức khỏe cho não bộ. Khi ăn dừa khô bạn có thể hạn chế tối thiểu việc mắc các chứng bệnh như Alzheimer.
Giúp nam giới ngăn ngừa các khả năng gây vô sinh
Các bác sĩ đã nói rằng trong thành phần dừa khô có chứa một số khoáng chất giúp ngăn ngừa vô sinh ở nam giới. Việc phái nam sử dụng dừa khô thường xuyên giúp sản sinh thêm một số selen có lợi cho phái nam.
Hạn chế đi các khả năng thiếu máu
Cơ thể phụ nữ thường gặp tình trạng thiếu máu nhiều hơn nam. Việc thiếu máu là do cơ thể thiếu đi sắt hậu quả có thể gây ra rất nhiều các vấn đề liên quan đến sức khỏe đôi khi còn trở nên nghiêm trọng. Mà dừa khô lại chứa nhiều sắt, vậy nên trong mỗi bữa ăn bạn có thể thêm dừa khô vài khẩu phần ăn để bổ sung thêm sắt hạn chế đi tình trạng thiếu máu.
Ngăn ngừa các tác nhân gây ung thư
Dừa khô chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe giúp chống lại các tác nhân gây ung thư chẳng hạn như ung thư trực tràng,… dừa khô hỗ trợ rất nhiều trong việc phòng ngừa bệnh ung thư.
Giảm đi các nguy cơ rối loạn tiêu hóa
Những bệnh nhân đang có triệu chứng liên quan đến táo bón, bệnh loét tá tràng,…dừa khô đa số có thể sử dụng ở mọi đối tượng, giới tính hay lứa tuổi vậy nên không kiêng kỵ trong việc chế biến hay dùng đến chúng.
